Superfoods uit het bos

We lopen langs diverse kruiden en eetbare wilde planten. We gaan die proeven en bereiden er een product van die mee naar huis gaat. Het bereiden van onkruidpesto, tinctuur, kruidenolie, vlierbloesemlimonade, salade van onkruid, eetbare onkruid bloemen, duindoornsap, vlierbessensap of brandnetelsoep maken boven een vuurtje.  Superfoods gaan mee in de seizoenen. Diverse data door het jaar heen. Kijk bij tab agenda. Deze workshops zijn in samenwerking met natuurmonumenten en aanmelding gaat via de site van natuurmonumenten.

Plaats een reactie